Τρουφάκια

Πριν από λίγο καιρό μου είχε δώσει μια φίλη μου αυτήν την συνταγή που κατά την άποψη μου είναι πεντανόστιμη εύκολη γρήγορη και ιδανική για αυτές τις μέρες των γιορτών .Γι αυτό και αποφάσισα να είναι αυτήν η πρώτη συνταγή που θα ανεβάσω στο blog .

Tα υλικά είναι

2 συσκευασίες με μπισκότα πτι-μπερ

1 ζαχαρούχο γάλα

Μια χούφτα καρύδια

120 γρ. βιτάμ

Τρούφα χρωματιστή ή μαύρη ή ινδοκάρυδο

1 συσκευασία κουβερτούρα αν τα θέλουμε με επικάλυψη σοκολάτας

Τρίβουμε τα μπισκότα πολύ καλά μέχρι να γίνουν σαν σκόνη λιώνουμε το βιτάμ και σπάμε τα καρύδια σε λεπτά κομμάτια και μετά τα ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα . Έπειτα πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα περνάμε τρούφα η ινδοκάρυδο είτε τα ρίχνουμε σε λιωμένη κουβερτούρα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν .Εγώ χρησιμοποίησα και χρωματιστή τρούφα!

Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό!!!